鸡蛋布丁
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作者:
♡豬豬
布丁的做法好多,口味也很多。其实简单的材料做出来的也很美味而且有营养。
用料
鲜牛奶
350克
淡奶油
150克
全蛋
2个
蛋黄
2个
糖
45克~60克
鸡蛋布丁的做法步骤
步骤 1
牛奶个淡奶油混合然后加糖。
步骤 2
全蛋加蛋黄打散,加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。
步骤 3
将刚才的液体过筛三到四次。
步骤 4
倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。
步骤 5
用水浴法165度,45分钟左右。(晃动瓶子,没有液体凝固就可以了。)
菜谱创建时间:2014-02-06 14:31:26